10 de febrero de 2024 - 10:00 AM
Por Enrique Calvillo
Personal del área de cocina del Hospital de Especialidades Dr. Rodolfo Robles ubicado en la zona 1 de Xela, dio a conocer las carencias que enfrenta el servicio de alimentación de este centro hospitalario y piden a las autoridades ser escuchadas.
“Yo siempre he denunciado que el alimento que se da al paciente está en mal estado, nosotros en cocina hemos denunciado a las autoridades, pero no nos prestan atención, las autoridades del hospital solo quieren enfocar lo que ellos les conviene, porque aquí hay dinero, pero no hay para el paciente, la comida siempre está en mal estado”, manifestó una cocinera del Hospital Rodolfo Robles.
Personal de cocina del nosocomio añadió que el equipo que utilizan como estufas, planchas, parrillas y algunas ollas ya se encuentran en mal estado, se cuenta con equipo nuevo pero este no les es permitido utilizarlo.
Estas son algunas fotografías que muestra cómo se encuentra la cocina del Hospital Rodolfo Robles.